Ethique et environnement
Ethik und Umwelt
Wir haben beschlossen, uns für den Erhalt des Planeten und dessen Bevölkerung einzusetzen. Dieser sowohl ökologische als auch ethische Ansatz ist in der Praxis nicht immer leicht umsetzbar. Wir weigern uns aber, die offensichtlich unumgängliche Globalisierung des Handels einfach hinzunehmen und zu erdulden.
Wir sind bemüht, lokale (regionale & nationale) Erzeugnisse zu fördern und wählen bei gleich bleibender Qualität allgemein dasjenige Erzeugnis, das die kürzeste Strecke zurücklegt. Meistens befragen wir unsere Lieferanten zu den Herstellungsverfahren oder zu den bei der Produktion zum Einsatz kommenden Rohstoffen, haben leider aber keine anderen Überprüfungsmöglichkeiten als die vom Vertreter gelieferten Daten oder die vom Lieferanten bereitgestellten Informationen.
Bestimmte Hersteller, mit denen wir zusammenarbeiten, haben sich ebenfalls für diesen Ansatz entschieden und informieren uns über den ökologischen Fußabdruck ihrer Erzeugnisse. Leider ist es nicht immer möglich, Erzeugnisse zu beziehen, die auf unserem Kontinent gefertigt wurden, was wir sehr bedauern. Wir hoffen, dass unsere engagierten Kunden uns dies nicht verübeln...
